Поиск

  Мёд – ценнейший дар, данный нам природой. Невозможно переоценить этот сладкий продукт. Цветочный мед является потрясающим лакомством, он обладает приятным золотистым цветом, вязкой консистенцией и может похвастаться потрясающим ароматом, от которого у каждого появляется желание поскорей съ …

  Пшеничная мука уже очень давно стала одним из самых популярных видов муки, ее используют по всему миру для приготовления разного рода хлебобулочных изделий и, собственно, выпекания самого хлеба. Список того, что готовят из такой муки, невероятно длинный. Пшеничная мука высшего сорта содерж …

  Чёрный перец очень популярная специя, пришедшая к нам из Индии, где она использовалась с незапамятных времен. В наши дни черный перец широко применяется по всей планете и довольно сложно представить себе жизнь без этой душистой пряности.   По своей сути это незрелые плоды вечнозел …

  Горох известен за свои полезные для человеческого организма качества и высокое для растения содержание белка. В горохе содержатся различные витамины (витамины группы B, а также С и PP), каротин, соли фосфора, калия и железа. Помимо витаминов и микроэлементов в горохе много антиоксидантов,  …

  Чёрный перец получается из плодов кустарникового растения из семейства перечных. Нередко это растение также называют малабарской ягодой. Для приготовления черного перца используются незрелые плоды зеленого цвета. Темнеют горошины лишь в процессе обработки, таким образом, получается черный  …

  Среди славянских народов блюда, приготовленные из гречки, традиционно пользуются популярностью. Из гречки делают множество разных блюд. Но не стоит забывать и гречневой муке, ведь блюда из нее обладают своим особенным неповторимым вкусом, а также любая выпечка из такой муки очень легко усв …

  Льняная мука издавна известна за свои полезные свойства, она применялась для лечения различных заболеваний. В наше время популярность льняной муки не стала меньше, она даже продолжает набирать популярность. Очень востребована такая мука у людей, желающих вернуться в форму, ведь она может о …

  Диетологи утверждают, что овес является одним из полезнейших для нашего организма злаков. Дело в том, что овес имеет способность влиять на регулировку жирового обмена, снижает уровень сахара в крови и эффективно избавляет от шлаков. Овес еще известен тем, что в нем содержится много клетчат …

  Пшеничная цельнозерновая мука отличается от других видов муки тем, что в ней содержится огромное количество полезных веществ, фактически, в ней есть все элементы, которые нужны для полноценного питания: минералы, клетчатка и витамины. Поэтому многие люди отдают предпочтение именно цельнозе …

  Курага – это то, чем становится специальным образом засушенный плод абрикоса с предварительно вытащенными косточками. Этот сухофрукт известен человечеству много сотен лет, в настоящее время он достаточно популярен и его используют не только в различных блюдах и компоте, но и в народной мед …

  Исторически так сложилось, что рожь долгое время была главным российским знаком и если европейскую цивилизацию можно назвать пшеничной, то отечественная всегда была ржаной. Долгое время пшеничная мука считалась более благородной, но в наше время всем известно, что рожь намного более полезн …

  Как известно, рис является основным источником пищи для большей части населения нашей планеты. Рис считает вторым по значению среди зерновых культур, занимая позицию сразу за пшеницей. Но если говорить о биологической ценности белка и содержании крахмала, то рисовая мука является ведущей с …

  Чернослив по своей природе – это плод обычной черной сливы, подвергшийся высушиванию. Многим нравится этот сухофрукт, и не удивительно, ведь чернослив обладает ни с чем несравнимым вкусом.   Но чернослив не просто вкусный, он еще известен и своими  полезными свойствами и пита …

  Кукурузная мука за последние годы стала намного более популярным продуктом и продолжает наращивать популярность. Эту муку все больше и чаще используют в макаронном и кондитерском производстве, она является одним из важнейших продуктов для человека из-за своих многочисленных целебных свойст …

  Жерех считается второстепенной промысловой рыбой. Это хищная стайная рыба, достигающая длины в 80 см и веса более 5-7кг. Многие рыболовы действительно ценят жереха, несмотря на его второстепенное промысловое значение и не только за то, что он представляет собой отличный объект для спиннинг …

  Вяленое филе индейки - уникальный по вкусовым качествам продукт! Немного напоминает постную хорошо приготовленную свинину, но по калорийности на уровне курицы!   Возможные варианты изготовления: с пряностями, с паприкой, с перцем, только с солью, слабо провяленая, средней готовнос …

  Кукурузная мука известна человечеству уже много сотен лет, еще древние индейцы из племен Ацтеков и Майя пекли из нее лепешки, и на этих территориях кукуруза была основным элементом повседневного рациона.   В наши дни кукуруза остается достаточно популярной, пусть и уступает пшениц …

  Чипсы мясные - это не чипсы "со вкусом мяса" и не с натуральным ароматизатором "мясо", а самые настоящие медальончики из провяленого должным образом мяса. Причём наш продукт разительно отличается от продукции конкурентов, а именно: мы сначала вялим мясо (уходит от 15 до 180 дней, в зависим …

  Толокно представляет собой муку, приготовленную из предварительно пропаренных зерен овса, который были высушены, обжарены и очищены перед тем, как их растолочь.   Стоит отметить, что толокно является национальным русским продуктом, рецепт которого пришел к нам из глубин истории. К …

  Лещ является очень распространенной рыбой и пользуется неизменной популярностью на просторах нашей Родины за свой вкус и полезные свойства.   Вяленый лещ может стать не только хорошей закуской, но и просто вкусным лакомством для любого, кому нравятся рыбные блюда. Лещ обладает неп …